ハノイっ子にも観光客にも人気のステーキ屋台|ナム ビッ テットNam Bit Tet




こんにちは。
ハノイ駐在員の「人生ユタカ」です。

ここはハノイの観光地、旧市街にあるステーキ屋台Nam Bit Tet(ナム ビッ テット)
Bit Tet とはベトナム語で「ステーキ」という意味です。
ハノイの地元民にも欧米の観光客にも人気のローカルステーキ屋さんだと聞いて調査しにきました!

ステーキを路上で食べるって、不思議な感じがします。

テーブルとイスはやはり、ベトナムスタイル!

時刻は夕方6時。
まだ、お客さんはほとんど入ってません。
早めの時間の方がすぐに座れるということでしょう。

 

ステーキ以外にも充実したメニュー!

フードのメニューです。

1番人気は1番上の
Bò bít tết / Beefsteak (chip, bread, mixed salad)
ビーフステーキ(ポテトフライ、パン、ミックスサラダ)

お値段 80,000 VND (約400円)!!安い!

その他のメニューも参考までに

鶏肉の手羽のフライドチキン / Fried chicken wing (Ga)
鳩肉のロースト / Roasted Pigeon (Chim quay) ※これもオススメらしい。
ポークチョップ / Pork-chop (Suon lon)
ベトナム焼きそば / Fried noodle (My xao)
フォー麺の焼きそば / Fried rice-noodle(Pho xao)
ベトナムチャーハン  / Fried rice (Com ~)
海老揚げ / Fried shrimp (Tom)
カエルの足のフライ / Fried frog leg (Ech)
うなぎのフライ / Fried eel (Luon)
などなど」

全体的に油で揚げた料理が中心です。

 

ドリンクは
・ビール 1ボトル 15,000~20,000 VND (約75~100円)
・コカ・コーラ 1ボトル 7,000 VND(約35円)
・コカ・コーラ、セブンアップ、レッドブルなどジュースは 1缶 15,000VND(約75円)

 

もちろん注文したのは1番人気のメニュー!

Bò bít tết / Beefsteak (chip, bread, mixed salad)
ビーフステーキ(ポテトフライ、パン、ミックスサラダ)


ソースの量がかなり多い!

 

ソースひたひたのステーキの上に
フライドポテトをのせた斬新な盛り付けです!

 

ナイフでカットしてみると、お肉は柔らかくて切りやすい!

 

いただきま~す!

 

う~ん!!美味しい!

人生ユタカ
ガーリックテイストのソースが食欲をそそります。
お肉は柔らかく、それなりの牛肉を使っていると思います。
ちょっと塩気が少ない気がしました。
このお店だけではありませんが、ベトナムで食べるステーキは
日本のステーキとは違った独特の風味、香りがあります。
もしかしたら、肉の臭みをとるのに薬味かなにかを使用しているのかもしれません。
そのため、好きか嫌いが分かれるかもしれません。
「ザ・ステーキ」感はかなりあります!

バンミー(ベトナム語でパン)をソースにディップして食べても美味しかったです!

このボリュームとお肉の質で 80,000 VND (約400円)
コスパ最高!

一度食べてみる価値はあります!

 

気づけば肉食のお客さま達でいっぱい

開店から2時間後。
時刻はPM7:00。

 

地元の方や欧米人の観光客と思われる人たちが沢山きていて、
お店に活気がでてきました!

人気のステーキ屋台というのは本当でした!

 

ハノイボーイがステーキを焼く厨房

厨房を撮影させてもらえないか聞いてみたところ快くOKしてくました。

人生ユタカ
青年たちよ、ありがとう!!

出た!肉のまんま置き!
これ、ハノイの食堂では良く見かける光景です。
(今の所、お肉で食あたりを起こしなことはない。)

 

こちらはステーキを焼く青年シェフ
この方も上半身裸!

 

想像以上にファイヤーな感じで焼いていました。

 

※この後は、鳩の丸焼きの写真があります。

人によってはグロテスクとも取れる写真なので、
苦手な方はこの先は、高速スクロールしてください↓

 

ビーフステーキの他に人気なのが

 

鳩肉のロースト / Roasted Pigeon (Chim quay)
90,000 VND (約450円)

鳩肉は他にも
・フライした鳩 (Fired pigeon)
・焼いた鳩 (Baked pigeon)
のメニューもあります。

人生ユタカ
鳩を注文しているお客様も結構いたので、次回は鳩も食してみたいです!!

この方が店主。
お店の向かいからスタッフをチェックしているようでした!

ごちそうさまでした!

 

いかがでしたでしょうか?

ステーキ屋台ナム ビッ テットNam Bit Tet

安くガッツリステーキが食べたくなった時には本当におすすめです!

お店は旧市街のHang Giay通り沿いにあります。

特に看板がなく、見つけづらいかもしれませんが、お店構えはこの写真の感じ。
左側にサークルKがあります!

■店名:Nam Bit Tet
■住所:20 Hang Giay, Hoan Kiem, Ha Noi
■開店時間:17:00~23:00
■定休日:なし
■現金のみ
■その他:頼めば手書きで領収書を書いてくれます。

※取材日:2017年3月12日




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ABOUTこの記事をかいた人

人生ユタカ

世界一周旅行経験者&ベトナム・ハノイ駐在員の人生ユタカです。 「ハノイを楽しく歩こう♪」をコンセプトに、僕の仲間たちとハノイを紹介しています。 ハノイの観光スポットから超ローカルなお店まで、なるべくリアルな情報をお届けし、日本の皆様にハノイについて興味を持っていただけたら幸いです。 ~街を歩けば、人生がもっとユタカに~ ハノイを楽しく歩こう♪