旧市街にある創作ベトナム料理店「The T-Art」さんへ行こう！ 本日はハノイの旧市街にありますベトナム創作料理店「The T-Art」さんに来ております。 ワイン業者さんとの提携パーティーがあるということで私もご招待…
ハノイ旧市街でオシャレなベトナム創作料理🍴とワイン🍷を楽しむなら「The T-Art」さんがおすすめ！
CATEGORY 食事
テト（旧正月）の有名料理、バインチュン（Bánh Chưng）の食べ方や販売店などをご紹介♪
バインチュンをお裾分けしていただきました♪ どうも。ハノイの駐在員、人生ユタカです。 さて、本日ご紹介したいのは、テト（旧正月）で有名なベトナムのおせち料理「バインチュン（Bánh Chưng）」 です。 テト中はベトナ…
ハノイの猫カフェ『EOEO Cafe』（Cà phê Mèo）
新たな猫カフェ どうも。断然ネコ派の「人生ユタカ」でございます。 ハノイでただひとつの猫カフェだと思っていた Ailu Cat House Clubの 閉店から暫く経った後、、、 日々の疲れの癒しを求め 私はハノイで日夜…
皆さんも美味しいザボンをハノイに食べに来ませんか？【ザボンについて解説します】
はじめまして！トゥイです。 今月からウォーキングハノイのベトナムライターとして記事を書かせていただきます。 これからハノイの面白い体験や経験を皆さんに紹介したいと思いますのでよろしくお願いいたします！ 今回…
【ハノイの人気グルメ】超人気ローカルフード店『Food Corner – Lý Thái To』に行って来た！
▼他にもハノイには「Food Corner – Châu Long」もあるので気になる方はコチラの店舗をご確認ください。 Food Corner – Châu Long ở Quận Ba Đìn…
生春巻に合うハーブはどれ？ハノイのローカル店舗でよく出されるハーブ6種
ベトナム料理に欠かせないハーブはパクチーだけじゃない！ 日本でもパクチー旋風が巻き起こっていますが、ベトナムでは色んな種類のハーブが料理に使われます。 この記事ではハノイので生春巻きをオーダーすると実際に出てくるハーブを…
ハノイを観光しながら旧市街【B級グルメ】を食べ歩く「TNK&APTトラベルさん」現地ツアーに参加してみた！
TNKトラベルさんの「ハノイB級グルメはしごツアー」 こんにちは。 ハノイ駐在の「人生ユタカ」です。 このWalking HanoiをたまたまTNKトラベルさんがブログで紹介してくれたことがきっかけで、TNKさんが企画す…
ハノイ名物のエッグコーヒーといえばココ！地元民＆観光客にも人気のGiang Cafe（ザンカフェ）
ハノイ生まれの「エッグコーヒー」とは？ エッグ・コーヒー コーヒーに卵黄、砂糖、コンデンスミルクを混ぜたハノイでは定番の飲み物。 「液体ティラミス」と呼ばれるほど濃厚でクリーミーなコーヒー。 ハノイでエッグコーヒーを飲む…
初めてハノイを観光する方におすすめ！定番＆有名レストラン5選！
初めてのハノイならココに行ったら間違いなしのレストラン5選！ １．クアンアン ゴン（Quan An Ngon） 某サイトで「ハノイ グルメ・レストラン満足度ランキングでNo.1」のベトナム料理の定番レストランです。 生春…
ハノイのファーストフード【キング系】御三家を食べ比べてみた！
ハノイのファーストフード【キング系】御三家 １．キングブレッド（KING BEAD) まず初めにご紹介するのはKING BREAD（キングブレッド）。 ハノイのローカルファーストフード店です。 ハノイっ子定番のおやつ「バ…
ハノイを観光中に絶対食べたいベトナム麺料理 5選！
①つけ麺風の米粉麺料理 ブンチャー（Bún Chả） 「Bún Chả （ブンチャー）」は、ベトナムでは主に北部で食べられる麺料理。 ハノイに来たら絶対食べて欲しい1品です！ オススメはオバマ大統領がも訪れ…
ハノイで個室の居酒屋をお探しなら「個室居酒屋たちばな」
こんにちは。 ハノイで駐在生活を送りながらハノイの観光情報を紹介している「人生ユタカ」です。 ここはハノイのキンマー通り裏にある、ゴックカイン湖。 今日はこのゴックカイン湖の近くにある肉料理の個室居酒屋たちばなさんをご紹…
ロッテホテルの地上65階のダイニングバー「Top of Hanoi(トップオブハノイ)」で夜景を見ながら飲むビールは最高！
みなさんこんにちは！ ハノイの夜景を知り尽くした男、人生ユタカです。 今回は、デート、観光、女子会、家族団らん、などなど 幅広い皆さんが「ちょっぴり特別な」ひと時を過ごせるような、 そんな“夜景×ダイニング&…
ハノイ市内にあるフォー専門店”Pho Thin”では「パクチー無し」のフォーが食べられるぞ！パクチーの代わりに入っているものとは・・・！？
みなさん、こんばんは！ 日々ハノイグルメの開拓にいそしむ駐在員「人生ユタカ」です！ 今日も今日とてベトナム国民料理「フォー」のお店フォー専門店”Pho Thin”へ繰り出しております。 ここはガイ…
欧米人も賞賛！ハノイの超人気イタリアンレストランPizza 4P’s
ボンジョルノ！ 今日はハノイにある超絶美味しいイタリアンレストラン Pizza 4P’sさんをご紹介します！ 美味しすぎて、常連化しつつあるレストランです。 グローバルメディアから賞賛の声！！ ”世界のベスト…
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