CATEGORY 食事

ハノイ市内にあるフォー専門店”Pho Thin”では「パクチー無し」のフォーが食べられるぞ!パクチーの代わりに入っているものとは・・・!?

みなさん、こんばんは! 日々ハノイグルメの開拓にいそしむ駐在員「人生ユタカ」です! 今日も今日とてベトナム国民料理「フォー」のお店フォー専門店”Pho Thin”へ繰り出しております。 ここはガイ…

【現在閉業】ハノイで食べるフランス料理フレンチベトナミーズ|Green Tangerine(グリーンタンジェリン)

ボンジュ~ル! ハノイ駐在員の「人生ユタカ」です。 なんで「ボンジュール」なのかというと、今晩はフランス料理を堪能しにきたからデス! フランス料理と言ってもただのフランス料理ではありません。 フランスとベトナムの味が融合…

【現在閉鎖】小洒落たヨーロピアンなカフェ「The Little Ha Noi(リトルハノイ)」は欧米人で溢れるカフェだった!

【現在閉鎖】小洒落たヨーロピアンなカフェ「The Little Ha Noi(リトルハノイ)」は欧米人で溢れるカフェだった! みなさん、こんにちは! ひとりカフェだってお任せアレの人生ユタカです。 フォートラベルやトリッ…

ハノイで人気の、ガイドブックにも載ってるお店「Pho Gia Truyen(フォー・ザ・チュエン)」で本格的なフォーに唸ってきた!

みなさん、こんにちは! ハノイ駐在員の人生ユタカです。 本日ご紹介するのは、世界中のガイドブックに必ず記載されているとウワサの、 行列が絶えないハノイでNo1の超有名店「Pho Gia Truyen(フォー・ザ・チュエン…