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【体験談】室温氷点下10度のカフェ「アイスカフェ(ICECAFE)」に行った時の話<現在ハノイ閉業中>
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以前、室温氷点下10度のカフェ「アイスカフェ(ICECAFE)」に行った時の話をしたいと思います。
▼ICE Coffee(ホーチミン店情報)
ICE Coffee Tự hào là điểm đến lạnh nhất Việt Nam
営業時間:10:00〜1:00
262 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム
https://www.facebook.com/icecoffeeam10/
※2016年にオープンの住所「747 Truong Chinh St., Tan Phu Dist., Ho Chi Minh」
から変わっているようですので注意です。
店舗外観
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こちらが室温マイナス10度のカフェ「ICECAFE」です。
場所は「59 Đại Cồ Việt, Bách Khoa, Hai Bà Trưng, Hà Nội, ベトナム」にありました。
*現在閉鎖中です。
ハイバーチュン区のダイコーヴィエット通りにございました。
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「ICE」と大きく記載あります。
店内に入ると防寒着がずらり
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店内に入るとずら〜っと防寒具が並んでおりました。
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スタッフさんがサイズに合わせて貸出をしてくれました。
いよいよここからが店内
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スタッフさんが扉を開けてくれます。
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こちらがまさにアイスカフェ(ICECAFE)!マイナス10度の店内です。
以前読んだベトジョーさんの記事によると、2016年にホーチミンにある1号店では建設に約930万円かかったとか。
オーナーのクアック・トゥイさんによると、このカフェの投資額は約20億VND(約930万円)。
それでは店内を見ていきましょう
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まず店内に入ると目に入ったのはこの氷で作られた白鳥のオブジェ。
アイスのカウンター
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入り口付近にはアイスのカウンター。
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お酒の種類も豊富。
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おしゃれなアイスのカウンターです。
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ロゴのICEが印象的。
客席
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こちらは数人が座れる席。
常夏のベトナムで氷のカフェとは発想がすごい。
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こちらは2名用の席。
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勿論、テーブルも席も氷で出来ています。
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カップルで来られているお客様が多い印象でした。
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店内奥からの様子。
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こういったカフェは初めてです。
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皆さん撮影を楽しんでいます。
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ソファもアイスで出来ていますが、シートと毛の敷物がありますので安心。
オーダーはここから出てきます
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ここの奥におそらく厨房があるようです。
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先程のオーダー口からスタッフさんが客席へ運びます。
ドリンクをオーダー
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いつもはホットはあまり注文しませんが、このときばかりはホットティーを注文しました。
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南国でこのようなコンセプトは斬新です。
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こちらはミントティー。
アイスはおすすめしませんw
マイナス10度の店内は極寒です
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かなりの寒さですので、30分ぐらいが私は限界でしたw
アイスでこだわり抜かれた店内内装
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店内の備品の多くは全てアイス。
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氷の装飾がおしゃれ。
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新しいカフェスタイルのお店でした。
*2号店の店内の面積は約100平米だそうです。
終了です
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最後に店員さんたちと
アイスの店内と気温差は約40度。
カメラは一瞬で曇ってしまいましたw
いかがでしたでしょうか
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- 今まで見たことなかったカフェスタイル
- 店内はとにかく寒い
- メニュー価格帯は1杯10万ドン(500円)前後
- ホットをおすすめします
- 店内はマイナス10度
また、ハノイに新たに再開してもらえることを願います。
もしご興味ある方はホーチミンで営業中のようなので、ぜひ機会あれば行ってみて下さい。
▼ICE Coffee(ホーチミン店情報)
ICE Coffee Tự hào là điểm đến lạnh nhất Việt Nam
営業時間:10:00〜1:00
262 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, ベトナム
https://www.facebook.com/icecoffeeam10/
参考:室温マイナス10度のカフェ、ハノイにもオープン [社会] – VIETJOベトナムニュース
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