【大聖堂から30秒】観光に疲れたら「サミット」で軽食⭐＜日本人スタッフ常駐＞

ハノイ大聖堂でクリスマス気分を味わおう

こんにちは！人生ユタカです。

そろそろ年の瀬が近づいてきましたが、その前にクリスマス！

街中が飾り付けされ、人々が浮かれる始める…
というのは、ハノイも同じ。

ということで、本日来ておりますのは、旧市街の近くにあります、ハノイ大聖堂。

ハノイでクリスマスを楽しむなら、大聖堂は、ぜひ、おすすめしたいスポットの１つです。

【大聖堂】ベトナムで最も歴史ある教会「ハノイ大教会（セントジョセフ教会）」でミサの様子を見学！

2017年5月21日

クリスマスにハノイにいらっしゃる方へ、朗報です。

実は、今、ハノイ大聖堂は、クリスマスの
⭐デコレーション＆イルミネーション⭐
がされています！！！

周りの木々にも、たくんさんの星を発見☆

クリスマスツリーは、かなり大きいです！
ツリーと一緒に自撮りしている恋人たちもたくさんいました。

ぜひ、クリスマスシーズン中に行くことをおすすめします！

クリスマスイブに一人で見に行くと、流石に、心が折れるかもしれないので、
誰か誘っていくのがいいかもしれませんね♪

で！今回ご紹介したいのはXmas期間中のハノイ大教会だけじゃないんです！！！！

大教会目の前には、「サミット（SUMMIT）」さん（日本人スタッフ常駐）という軽食・喫茶があるんです。
今回はこちらをご紹介させていただきます。

日本人スタッフ常駐の「サミット」でひと休み⭐軽食を取ろう

ハノイ旅行に来て

• 困ったことがあったけれど、ググっても出てこないし、周りに聞ける人がいない・・・。
• トイレに行きたいけれど、ローカルなトイレはちょっと（清潔かどうか）心配・・・（だけど、ホテルまで戻るのは遠すぎる・・・）。
• 携帯の残りの充電が、10%を切っている・・・。

なんていうこと、ありませんか？
観光のあるあるですよね？

実は、大聖堂のすぐ近くに、これらの心配を解決してくれちゃう
日本人常駐、店員も全員日本語が話せるカフェ「サミット（SUMMIT）」さんではこれらの問題を解決できちゃうんです。

その名も…

「サミット（SUMMIT）」さんです！！！

なんとまぁ！

大聖堂の目の前！徒歩30秒という、アクセスの良さです。

荷物の預かりもしてもらえるので、ぜひ、寄ってみたい場所です。

▼ここでサミットさんからXmas期間中の特別イベントのご紹介。

では早速ご紹介していきましょう。

お店の１Fはクレープ屋さん

どうぞ、いらっしゃいませ！！！

初めまして、私が店長のサトウです。

どうぞ、ごゆっくりしていってくださいね。

入り口は、かわいいクレープ屋さん。

メニューが30種類近くもありますよ。

クレープの種類が非常に多いです！

クレープを焼いてくれるのは、こちらのお姉さん。

お姉さん、よろしくお願いします！

本格的なクレープメーカーです。

すっと持ち上げました。

う、うまい！！

そして、裏返します。

後程、お姉さんのクレープを食べるのが楽しみです～。

1階はカフェスタイル

店内を見ていきましょう。

では、早速入ってみましょう！

私、この奥まった感じ、大好きです。

こちらで、先ほどのクレープをいただけるんですね。

「お疲れですか？どうぞどうぞ、こちらの席へ。」

と言いつつ、自分が座っちゃう、ユタカさん。

クッションが、ふっかふっかです。

厨房には、男性スタッフが2人いました。

お店に入ると、通りの喧騒から離れられます。

二人席いいですね～。

恋人たちも座るのでしょうか…。

こうやって座って、「疲れたね～」とか、「バイクがすごいね～」とか、恋人と言い合ったりしたい～。

そろそろ、お店の紹介に戻りますよ。

店内では、充電もできます。

携帯を使いすぎても、大丈夫！

２Fには観光客にはありがたい、綺麗なトイレも完備

ハノイで観光をしている時、トイレに困ったことはありませんか？

ホアンキエム湖周辺を散策している時や、ハノイ大教会周辺を歩いている時、

トイレに行きたくなった！

しかし、ローカルな場所だと綺麗でなさそうだし…。ホテルまで戻ると遠いし…。

その結果、我慢することになり、ハノイ旅行の思い出が「トイレに行きたかった」で終わってしまうかも！
そんなのは嫌だ！

しかし、もう大丈夫。

この立地で、大聖堂にほど近いこのサミットさんには、こんなにきれいなトイレがあるんです！

しかも、日本のメーカーの温水便座です！

何なら、トイレするためだけに、お越しいただいてもいいんですよ(笑)

2階は会員制のバー

ハノイにこんな場所があったのか…と思うほど、高級感のある場所です。

2階のラウンジは、今年の8月にオープンしました。
夜7時からバーを営業しております。
それ以外にもイベントを開催しております。

マッサージチェアまでありました。

こちら、フリーで使っていただいて、大丈夫です。

ボックス席は、全部で3つ。

こちら、1つ目。

2階にこんな場所があったのですね。

2つ目。

高級感があって、テンションが上がります！

そして、3つ目。

接待や商談の場所としても使えそうですね。

ハノイには偽物のお酒が出回っていることも多いのですが、こちらにあるものは日本から仕入れた本物ですよ。

こちらのお酒、なんと、80万円もするそうです。

お客様の見えるところに置いておいて、大丈夫なのでしょうか…ｗ。

サミットさんの軽食メニューをご紹介

こちらのサミットさんイチオシの軽食メニューをご紹介します！！

今回はそのメニューをご試食させていただきました！！

左から、クレープ、フルーツサンド、たこ焼きです。

1品目はたこ焼き

日本と同じように、6つで1つになっています。

ソース、マヨネーズ、鰹節のトリプルハーモニー♪

それでは、早速、いただきます。

んんん、おいしい！

さてさて、べーさんも、頂きます。

どうぞ、どうぞ、食べちゃっていいから。

パクッ。

んん～。おいしい。
ハノイで、タコ焼きを食べられるなんて～。

幸せそう…。

2品目はピザクレープ

いい具合に焼けています。

端のソースは、ケチャップでしょうか。

それでは、いただきます。

中身は、豚肉とパプリカ。

デザートではなく、お食事になるクレープです。

ん～。おいしい！

クレープなのに、ちゃんと食事になります。

あなたも、どうぞどうぞ、召し上がれ。

んん～。なんだろうこの味～。カレーっぽいような、香辛料の味…？

カレー粉ではないのですが、試行錯誤の末、この味になりました。

3品目はフルーツサンド

フルーツサンドは、少し大きめです。

果物がごろごろ入っています。

今回は撮影なので、お上品にフォークで食べます。

パクッ。

ふふふ！生クリームも果物もあま～い！

普通のクレープもいただきました

1階でいつも出している、通常メニューのクレープもいただきました。

ちょこんと乗ったイチゴとバナナがかわいらしい！！

甘いものを前にすると、笑顔がこぼれてしまうのは、人の性なのでしょうね。

カットして、食べやすいです！

トッピングのイチゴとバナナも一緒に食べましょう♪

どうやら、欲張りすぎた様子。

クレープがもちもち～。

スタッフインタビュー

2階のウエイターのお姉さん

右側にいるのは、2階でウエイターをされているスタッフさん。

少し照れ屋さんのかわいい方でした。

日本語がものすごくお上手で、サトウ店長とも仲がよさそうにお話されていました。

わたくしも、乾杯。

佐藤店長とのお話

それでは、佐藤さん、本日はよろしくお願いいたします。

こちらこそ、よろしくお願いいたします。

―　早速ですが、「SUMMIT」がどんなお店か教えてください。

1階と2階でコンセプトが少々変わってきますので、それぞれお話させていただきますね。

1階はカフェスペースです。軽食屋をイメージしていただけるとよいですね。
スイーツとしてのクレープだけではなく、ピザクレープやたこ焼きなどのお食事をご用意しています。

ここに来たら日本食が食べられる、日本人に話を聞ける、そう思っていただけるようなお店を目指しています。

ハノイには西欧圏からの旅行客が多く、そういう方たちにも、日本食が好まれます。
時々、大聖堂の前で出張販売をするのですが、たこ焼きが人気です。
彼ら彼女たちからしたら、「ベトナムに来た」というよりも、むしろ、「アジアに来た」という感覚が強いためでしょうかね。

2階はラウンジで、会員制のバーを運営しております。
女性スタッフが隣について、お酒を楽しんでいただくことができます。

店員は全員、日本語で話すことができ、コミュニケーションも問題ありません。
この辺りですと、日本語の対応ができるスタッフさんがいるお店が少ないので、
海外旅行が不慣れな方にも安心してしていただけるかと思います。
以前、店の前を歩いていた日本人の方でも、「日本語が聞こえたから入ってみたよ」という方がいらっしゃいました。

―　1階とはだいぶ様子が違うようなのですが、2階のラウンジについて、詳しく教えてください。

2階は、ハノイの観光の中心地で、日本人の方が安心して楽しめる場所を提供したいと思っています。

ハノイには駐在している日本人の方が多く、日本から出張に来たお客様の案内をされたり、観光案内も駐在員の方の役目であったりします。

日本人が多く住んでいるエリアには、日本食レストランや日本人向けのお店が多いのですが、この旧市街エリアにはなかなかそういったお店は多くはありません。
座って話すとなると、カフェやレストランでということになりますが、
静かな空間を確保する、ということはなかなか難しく、落ち着いて話すのに適した場所があまりないのが実情です。

そんな時、こちらのラウンジですと、腰を据えてゆっくりとお話しできます。
旧市街を一通り案内した後、大聖堂を見て、こちらにお見えになるお客様もいらっしゃいます。

プライベートを確保して静かにお話しできる場所ですので、ビジネスのお話など大事な話をされる場所としても、ぜひおすすめしたいです。

―　サミット（SUMMIT）というお店の名前は、どういう意味なのでしょうか？

「頂点」「先端」という意味で、サミットと名付けました。

ハノイに来たのは、今年の8月です。
その前は、日本で建築関係の仕事を２年。
それ以前はアパレル関係の仕事で海外のブランドを輸入など海外貿易をずっと行っていました。

実際に海外に住むのは初めてで、「なにか面白いことがしたい」と思い、日々挑戦中です。

―　今後、どういうお店にしていきたいですか？

気軽に利用できる場所として、みなさんに認知していただき、使っていただきたいと思います。

今は口コミでのお客様の方が多い状態です。
本当にありがたいことです。

現在２Fは、平日の昼間など利用されていない時間が多いので、今後はイベントなどを増やして駐在員の奥様たちの集まりの場に使っていただきたいと考えています。
20人ほどがゆったりと入れて、プライベートな空間をもてる場所というのは、外に行くとなかなかないのですからね。
ぜひ利用していただければと思います。

これだけのゆったりとした、スペースがあるので、色々なことに使っていきたいですね。

―　大聖堂からすぐのアクセス抜群の場所ですね。

そうなんです。外を眺めていると、バックパッカーの方や、観光旅行に訪れている人を良く見かけます。

歩行者だけではなく、バイクの往来も多いです。
ハノイに初めてきた方にとっては、道を渡るのも苦労されるかもしれません。

また、駐車しているバイクの量も、非常に多いです。
ベトナムは、歩道にバイクを止める習慣がありますので、お店の前も、いつも、バイクでいっぱいです。

しかし、その分、アクセスが良く、人の目につきやすいということでもあります。
この立地の良さを生かして、これからも頑張っていきたいと思います。

また、もし観光中に何か相談したいとか、お話だけでもしたいという方がおりましたら、ぜひ足を運んでください。

―　それでは、クリスマスイベントについて、お聞かせください。

クリスマス期間中12/23〜25の３日間は、1階のカフェスペースと、2階のラウンジを同時開放します。

軽食を一皿、無料でサービスいたします。
お酒も、ショットでご用意しております（別途有料）。

クリスマス時期は大聖堂がライトアップをされており、クリスマスイブ当日も、かなり多くの方が見に来られるでしょう。
大聖堂のイルミネーションを見た後、お立ち寄りいただければと思います。
店員もサンタ風の格好をして、お待ちしております。

ハノイに住み始めて、まだ1年経っていないという、サトウ店長。

ですが、自分のバイクを購入して、ハノイ中、色々なところに出かけているのだとか。

運転されているのですね！？

もうバイクがないと、生活できませんね。

サトウさん、お話を聞かせていただき、ありがとうございました。

インフォメーション

大聖堂から徒歩30秒という、アクセスの良さです。

大聖堂を出て左に曲がるとすぐに、右手側にあります。

「SUMMIT」という緑色の看板が目印です。

イベントカレンダー

公式サイトでも、紹介されています。

Xmasイべント情報