minaちゃん、顔がひきつってるって・・・。 今日は本題に入る前に、まずはこちらをご覧ください。 オーシャンビューのお部屋に プールとプライベートビーチ そう。 ここは誰もが癒されるリゾート地、ハワイ。 ２…
ハノイで人気の焼き鳥店ビンミン｜ハワイからハノイへ、一字違いの地へ来たminaが鶏足を食す
CATEGORY ベトナム料理
フォーだけじゃない！ベトナム麺料理①｜Mì Xào（ミーシャオ）
こんにちは。 平日ランチタイム中のベトナム・ハノイ駐在員「人生ユタカ」です。 ベトナム料理と言えば、 フォーが有名ですが、ベトナムには美味しい麺料理がいっぱいあるんです。 今日は、そんな麺料理…
フォーだけじゃない！ベトナム麺料理②｜Bún Bò Huế（ブンボーフエ）
みなさん、こんにちは。 WALKING HANOIの人生ユタカです。 前回は、ベトナムのベタな麺料理フォーをご紹介しました。 フォー以外のベトナムの麺料理は日本では馴染みがないかもしれませんが、 実はベトナ…
ハノイでオススメのフォーのお店 Part1
▼ハノイのフォーの最新記事は2点もご覧ください。▼ ① Pho Gia Truyen（フォー・ザ・チュエン） ② Pho Thin （フォー・ティン） —————…
オバマ大統領になりきって ブンチャーを食べてみた フォーだけじゃない！ベトナム麺料理③｜Bún Chả （ブンチャー）
CNNの番組司会者であり、有名シェフの Anthony Bourdainが インスタにアップしたオバマ大統領との写真は180,000「いいね！」をカウントし、話題になりました。 ここがそのお店Bún chả Hương …
Walking Vietnam（フリーペーパー）
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