ハノイで生春巻きを食べたいならホアンベオ(Hoàng Bèo)がおすすめ!




ハノイでベトナムで有名な生春巻き(バインチャン)を食べたいならホアンベオ(Hoàng Bèo)がおすすめ!

どうも。人生ユタカです。

本日ご紹介したいのは、ハノイで本場の生春巻きが食べられるお店ホアンベオ(Hoàng Bèo)です!

出典:https://www.facebook.com/banhtrangcuonthitheo.hoangbeohabibi/

Banh Trang(バインチャン)ってご存知でしょうか?

バインチャンとは、ダナン料理の1つです。

出典:https://www.facebook.com/banhtrangcuonthitheo.hoangbeohabibi/

ライスペーパーに、

  • スライスした豚肉
  • バナナの皮
  • レタス
  • パイナップル
  • モヤシ
  • 香草

これらを巻いて、マントム(エビ)のタレをつけて食べます。

 

では実際にやってみましょう

まずはライスペーパーをこの上に重ねて貼り付けるようにはがします。

次に香草を入れましょう。

野菜や果物も入れます。

スライスした豚肉も巻きます。

完成!あとは食すだけです!

公式サイトにも食べ方が記載されています。

 ハノイだけで15店舗

2019年7月現在でハノイだけで15店舗もあります!

HÀ NỘI

  • Cầu Giấy: 40 Duy Tân. ĐT: 024-6687.0906
  • Cầu Giấy: 10 Trần Cung. ĐT: 024-6296.8629
  • Cầu Giấy: 60 Trần Đăng Ninh. ĐT: 024-6652.7900
  • Thanh Xuân: 129D Nguyễn Trãi. ĐT: 024-6292-5224
  • Từ Liêm: 338 Hồ Tùng Mậu, Từ Liêm. ĐT: 024-6296.8628
  • Từ Liêm: 59 Nguyễn Hoàng, Mỹ Đình. ĐT: 024.6027.8450
  • Hoàng Mai: 47 Kim Đồng. ĐT: 024-6296.8627
  • Long Biên: 273 Ngọc Lâm. ĐT: 024.6290.9479
  • Ba Đình: 36A Đội Cấn. ĐT: 024.6027.8455
  • Hoàng Mai: Kiot 20, HH2A Linh Đàm. ĐT: 024-6253.7463
  • Đống Đa:  111 Láng Hạ. ĐT: 024-6294-2754
  • Đống Đa: Số 1 Hồ Đắc Di. ĐT: 024-6653.6601 (Khai trương ngày 20/6/2019)
  • Hà Đông: 45LK6A Làng Việt Kiều, Mỗ Lao. ĐT: 024-6253.2606
  • Hai Bà Trưng: 53 Trần Đại Nghĩa. ĐT: 024-6296.1318
  • Hoàn Kiếm: 2F Tông Đản. ĐT: 024-6654.7002 (Khai trương ngày 20/06/2019)

BẮC NINH

  • TP. Bắc Ninh: 99 Nguyễn Gia Thiều, Suối Hoa 🤙 022.2651.9589

THANH HÓA

THÁI NGUYÊN

出典:https://www.banhtrangcuonthitheo.info/dia-chi-quan/

 

他のメニューは?

他にも、

  • ネムグリル(串焼き)
  • バインセオ

などのダナン料理を楽しむことができます。

他のメニューについては公式サイトを御覧ください。

インフォメーション

公式サイト:https://www.banhtrangcuonthitheo.info/
facebbok:https://www.facebook.com/banhtrangcuonthitheo.hoangbeohabibi/
営業時間:8:00〜22:00
メール:hoangbeodanang@gmail.com




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ABOUTこの記事をかいた人

人生ユタカ

世界一周旅行経験者&ベトナム・ハノイ駐在員の人生ユタカです。 「ハノイを楽しく歩こう♪」をコンセプトに、僕の仲間たちとハノイを紹介しています。 ハノイの観光スポットから超ローカルなお店まで、なるべくリアルな情報をお届けし、日本の皆様にハノイについて興味を持っていただけたら幸いです。 ~街を歩けば、人生がもっとユタカに~ ハノイを楽しく歩こう♪