【ベトナムで大人気】インスタントのエビ麺「ミートン(Mì tôm)」を食べよう




【ベトナムで大人気】インスタントのエビ麺「ミートン(Mì tôm)」を食べよう

ベトナムはインスタントラーメンの消費国として世界5位の国です。

▼インスタントラーメンの世界総需要2019を参考にしています。
(参考):絵で見る世界のインスタントラーメン | 世界ラーメン協会

ベトナム は1人あたりの年間消費量が、56.9食らしいです。

ベトナムで有名なのが、インスタントのエビ麺「ミートン(Mì tôm)」です。

私もちょくちょく頂くのですが、味はまさに日本のチキンラーメンのようなどこか懐かしい味のインスタント麺です。

どこで食べることが出来るの?

このミートンを扱っているお店は、

  • 実はカフェや喫茶店
  • フォー屋さん
  • ベトナム料理屋

これらのお店で取り扱っていることが多いです。
※必ずあるというわけではありません。

人生ユタカ
Vui lòng cho tôi mìtôm.(ブイロンチョートイミートン)

と伝えて見て下さい。すると、「Không:コン(ありません)」「Có:コ(あります)」のいずれか返事が返ってきます。

  • vui lòng:丁寧にお願い
  • vui:楽しい、嬉しい
  • lòng:心や気持ち

ベトナムでよく売られているミートン3選

ハオハオ

出典:https://acecookvietnam.vn/san-pham/mi-hao-hao/

Acecookの大人気ハオハオです。
日本標準技術で製造されています。
2000年にベトナム市場で販売が開始されてからはベストセラーになっています。

ミリケット

出典:http://comifood.com/san-pham/mi-2-tom-chua-cay-cao-cap-572.html

このミリケットもエビが書かれているパッケージとしてベトナムで有名です。
多くの飲食店やスーパーで販売されています。
この麺もとても人気で香りが良く安価です。

飲食店でよく見るこのパッケージがそれです。

3ミエン

出典:https://www.facebook.com/mi3mien/

この3ミエンもベトナムでは有名なミートンです。
国内のインスタント麺市場でも上位の地位にあるそうです。

いかがでしたでしょうか

ベトナムでは毎年莫大なインスタントラーメンの消費があるため、投資する企業が増えているといいます。
さらに今後この市場はますます多様化していくでしょう。

まだまだ沢山ありますので全てはご紹介しきれませんが、
もし機会があればぜひいろんなミートンを食してみてください。

取材日:2017年8月30日




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